8 de outubro de 2010

A nova mania de Nova Iorque

Começou no verão passado com alguns caminhões vendendo comida nas ruas de Nova York e virou uma febre agora em 2010. Alguns falam que a recessão tem um bom peso neste modismo: os veículos não pagam aluguel, que é altíssimo em Manhattan.

Mas, afinal, o que é food truck? Nada mais é do que um caminhão que foi transformado em uma cozinha e funciona em qualquer lugar, basta estacionar e abrir as “janelas” laterais.
Como não é fácil encontrar a mesma vaga todo dia (afinal é Nova York!), eles mudam sempre o local e, para avisar os fregueses, usam o Twitter postando a localização em determinado momento.

A variedade é grande e a lista de comidinhas já está enorme: tem tacos, sorvete, hotdog, comida tailandesa, cupcakes e por aí vai. O mais famoso é o The Big Gay Ice Cream Truck - só o nome já é divertido e os sabores não deixam por menos. Tem o sorvete de nutella com bacon, sal e azeite, entre outros. Os preços são bem em conta, com menos de US$ 10 (R$ 18) é possível se alimentar!

 
Gloria Kalil

Um comentário:

Sônia Silvino disse...

Criatividade é tudo de bom!!! Deu até vontade de fazer um lanchinho. rsrsrs
Bom feriadão, lindona!
Beijos, muitos!